22 janvier 2016

MENUS DU VENDREDI / BILAN - Ma semaine Détox " sans lait, sans gluten"- Jour 5

Et voilà j'arrive au bout de ma petite semaine de test "sans gluten ni lait". Ah c'était chouette d'avoir une experte à la maison ! J'ai ainsi découvert de nouvelles saveurs, que l'on pouvait vraiment varier les plaisirs avec un régime sans gluten ni lait. Ce fut une semaine assez " végétarienne" car j'ai mangé finalement peu de viande. L'apport en protéines était néanmoins assuré par les nombreuses légumineuses (pois chiche, pois cassés, lentilles, flageolet, azukis dans le houmous...) Bon je ne vais pas vous mentir : j'ai perdu... [Lire la suite]